Hollandse miso - pompoenpit
Hollandse miso - pompoenpit
Pompoenpitmeel is een restproduct van olieproductie. Door het te fermenteren met gerst ontstaat een heerlijke en veelzijdige smaakmaker met de kenmerkende smaak van pompoenpit.
Over Miso
Miso is een veelzijdig inzetbare pasta die onweerstaanbare umami smaken aanbrengt in al je bereidingen. Geef in een handomdraai diepte en complexiteit aan elke saus, soep, stoofschotel, of marinade en gebruik in koekjes of gebak of gebruik direct op sandwiches.
Verkrijgbaar via
Recepten
Alles bekijken-
Rogge en Rode Kool Waldorf
Frisse Waldorf salade met venkel, appel, en onze Fermi Rode kool en Rogge miso.Afgewerkt met rozijnen, knapperige amandel en verse peterselie.
Rogge en Rode Kool Waldorf
Frisse Waldorf salade met venkel, appel, en onze Fermi Rode kool en Rogge miso.Afgewerkt met rozijnen, knapperige amandel en verse peterselie.
-
Curtido Ananas Bowl
Zuid-Amerikaanse bowl met zwarte bonen, gegrilde ananas en Fermi rogge miso. Afgetopt met onze Curtido, maïs, nacho’s en frisse koriander.
Curtido Ananas Bowl
Zuid-Amerikaanse bowl met zwarte bonen, gegrilde ananas en Fermi rogge miso. Afgetopt met onze Curtido, maïs, nacho’s en frisse koriander.
-
Pita Knolkebab
Met geroosterde knolselderij, oesterzwam en Fermi pompoenpitmiso. Geserveerd in een warme pita met hummus, frisse yoghurt en onze Levant.
Pita Knolkebab
Met geroosterde knolselderij, oesterzwam en Fermi pompoenpitmiso. Geserveerd in een warme pita met hummus, frisse yoghurt en onze Levant.
