Curtido
Curtido
Gefermenteerde witte kool en wortel, op Zuid Amerikaans recept: Met oregano en een flinke snuf chilipeper voor de kick. Ayo!
Verkrijgbaar via
Recepten
Alles bekijken-
Rogge en Rode Kool Waldorf
Frisse Waldorf salade met venkel, appel, en onze Fermi Rode kool en Rogge miso.Afgewerkt met rozijnen, knapperige amandel en verse peterselie.
Rogge en Rode Kool Waldorf
Frisse Waldorf salade met venkel, appel, en onze Fermi Rode kool en Rogge miso.Afgewerkt met rozijnen, knapperige amandel en verse peterselie.
-
Curtido Ananas Bowl
Zuid-Amerikaanse bowl met zwarte bonen, gegrilde ananas en Fermi rogge miso. Afgetopt met onze Curtido, maïs, nacho’s en frisse koriander.
Curtido Ananas Bowl
Zuid-Amerikaanse bowl met zwarte bonen, gegrilde ananas en Fermi rogge miso. Afgetopt met onze Curtido, maïs, nacho’s en frisse koriander.
-
Pita Knolkebab
Met geroosterde knolselderij, oesterzwam en Fermi pompoenpitmiso. Geserveerd in een warme pita met hummus, frisse yoghurt en onze Levant.
Pita Knolkebab
Met geroosterde knolselderij, oesterzwam en Fermi pompoenpitmiso. Geserveerd in een warme pita met hummus, frisse yoghurt en onze Levant.
