Recepten

Angry Italian Sandwich

Angry Italian Sandwich

Echt een knaller, lekkere vegetarische ciabatta gemaakt met onze plantaardige V'Duja, vol van smaak, licht pittig en met een zuurtje.

Angry Italian Sandwich

Echt een knaller, lekkere vegetarische ciabatta gemaakt met onze plantaardige V'Duja, vol van smaak, licht pittig en met een zuurtje.

Eastern Egg Sando

Eastern Egg Sando

Deze snelle snack sandwich combineert smeuïge eiersalade met knapperige en lichtzure kimchi.

Eastern Egg Sando

Deze snelle snack sandwich combineert smeuïge eiersalade met knapperige en lichtzure kimchi.

Taco’s Al Pastor

Taco’s Al Pastor

Onze Taco’s Al Pastor krijgen een unieke twist met Nederlandse miso en huisgemaakte Curtido.

Taco’s Al Pastor

Onze Taco’s Al Pastor krijgen een unieke twist met Nederlandse miso en huisgemaakte Curtido.

Kimchi Quiche

Kimchi Quiche

Deze Kimchi Quiche combineert romige vulling met de diepe umami van Hollandse roggemiso en de pittige kick van onze kimchi.

Kimchi Quiche

Deze Kimchi Quiche combineert romige vulling met de diepe umami van Hollandse roggemiso en de pittige kick van onze kimchi.

Courgette met pompoenpitpesto en burrata

Courgette met pompoenpitpesto en burrata

Pompoenpitmiso is de perfecte basis voor een snelle maar overheerlijke pesto. De diepe nootachtige umamismaak van de miso werkt goed als vervanger van pijnboompit en parmezaan. De langdurige fermentatie zorgt...

Courgette met pompoenpitpesto en burrata

Pompoenpitmiso is de perfecte basis voor een snelle maar overheerlijke pesto. De diepe nootachtige umamismaak van de miso werkt goed als vervanger van pijnboompit en parmezaan. De langdurige fermentatie zorgt...

Bladerdeeg met paddenstoelen en rode bietjes

Bladerdeeg met paddenstoelen en rode bietjes

Garums zijn een uitstekende smaakversterker die een ingrediënt echt kunnen laten stralen. In dit eenvoudige recept maken we een snelle duxelle, door kastanjechampignons te combineren met onze paddenstoelengarum. Samen met...

Bladerdeeg met paddenstoelen en rode bietjes

Garums zijn een uitstekende smaakversterker die een ingrediënt echt kunnen laten stralen. In dit eenvoudige recept maken we een snelle duxelle, door kastanjechampignons te combineren met onze paddenstoelengarum. Samen met...