Over Fermentatie
-
Wat is fermentatie?
In onze eerste blog heb je kunnen lezen waarom wij aan het fermenteren zijn geslagen en dat “wij van fermi” fermentatie echt heel erg belangrijk en interessant vinden. Voordat we...
Wat is fermentatie?
In onze eerste blog heb je kunnen lezen waarom wij aan het fermenteren zijn geslagen en dat “wij van fermi” fermentatie echt heel erg belangrijk en interessant vinden. Voordat we...
-
Heb jij wel eens miso gemaakt?
“Heb jij wel eens miso gemaakt?” Met deze simpele vraag is ons fermentatie avontuur begonnen. Het antwoord was ‘nee, maar dat lijkt me wel leuk...’ Op het eerste gezicht niet...
Heb jij wel eens miso gemaakt?
“Heb jij wel eens miso gemaakt?” Met deze simpele vraag is ons fermentatie avontuur begonnen. Het antwoord was ‘nee, maar dat lijkt me wel leuk...’ Op het eerste gezicht niet...